Tamaño de fuente
A-
A
A+
Color del sitio
R
A
A
A
Salta al contenido principal
Panel lateral
Página Principal
Más
Español - Internacional (es)
English (en)
Español - Internacional (es)
En este momento está usando el acceso para invitados
Acceder
Página Principal
Limpieza y desinfección
MAMA
Limpieza y desinfección
Abrir índice del curso
Haga clic en
plainlaunch.htm
para ver el archivo.
Actividad previa
Condiciones de las instalaciones donde se procesan alimentos
Ir a...
Ir a...
Responsables de la inocuidad de alimentos
Microorganismos y su relación con las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)
Alimento alterado
Material adicional
Normas de higiene en la persona manipuladora de alimentos
Calidad e higiene en las etapas de la cadena productiva.
Condiciones de las instalaciones donde se procesan alimentos