Font size
A-
A
A+
Site color
R
A
A
A
Skip to main content
Side panel
Home
More
English (en)
English (en)
Español - Internacional (es)
You are currently using guest access
Log in
Home
Material de apoyo - Manipulación de alimentos
Open course index
Open block drawer
Weekly outline
Collapse all
Expand all
Temas a tratar:
Responsables de la inocuidad de alimentos
File
Microorganismos y su relación con las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)
File
Alimento alterado
File
Material adicional
Page
Normas de higiene en la persona manipuladora de alimentos
File
Calidad e higiene en las etapas de la cadena productiva.
File
Condiciones de las instalaciones donde se procesan alimentos
File
Limpieza y desinfección
File