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Almacenamiento de alimentos
MACISA
Almacenamiento de alimentos
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2. Almacenamiento de alimentos
2.1. Etiquetado de alimentos
Se deben etiquetar los alimentos que necesitan control de tiempo y temperatura.
La etiqueta debe contener:
Nombre del alimento
Fecha de elaboración
Fecha en la cual se debe vender, comer o tirar.
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