Requisitos de finalización
Ver
Incluye la siguiente información:
- Fecha y hora en que se realiza el control
- Quién realizó esa actividad
- Parámetros (temperatura, concentración, ausencia o presencia de materiales, entre otros). Depende de lo que se esté controlando o verificando.
- Observaciones (si se encuentra algo fuera de lo normal, ya sea positivo o negativo).
La información del registro depende de la empresa y de lo que se controla o verifica. Por ejemplo, para el control de las cámaras de frío, es necesario la medición de temperatura, pero si se realiza control de plagas, este parámetro no aplica.
