Respuesta a ejercicio de Política de Inocuidad de los Alimentos

Un ejemplo de una “política de inocuidad relacionada con un sistema de gestión de la inocuidad” es:

  • La empresa X dedicada a la elaboración de productos de panadería se compromete a velar por la inocuidad de sus productos y la satisfacción de sus clientes, a través del mejoramiento continuo de su sistema de gestión, la capacitación de sus colaboradores, el cumplimiento con las autoridades reglamentarias.
 
 

 

 

 

 

 



                            

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