Recurso didáctico n.1: Materias primas básicas
1. Harina de cereales, granos, semillas, frutos, raíces, tubérculos y otras
1.7. Harina de tubérculos
La información sobre harina de tubérculos se encuentra en el siguiente enlace, pulse para acceder a la información https://sway.office.com/FR1mMToFAggiMiA0?ref=Link