Tamaño de fuente
A-
A
A+
Color del sitio
R
A
A
A
Salta al contenido principal
Panel lateral
Página Principal
Más
En este momento está usando el acceso para invitados
Acceder
Página Principal
Material de apoyo- Tecnología Aplicada a las Materias Primas en Panificación
Abrir cajón de índice del curso
Abrir caja del bloque
Diagrama semanal
Colapsar todo
Expandir todo
Temas a tratar:
URL
Funciones de las diferentes materias primas en panificación
URL
URL
Cálculos matemáticos en panificación
URL
URL
Pasos para calcular el porcentaje de panadero
URL
URL
Pasos para calcular el factor común
URL
