Material de apoyo -Control de inocuidad en la industria alimentaria

Diagrama semanal

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    Proceso de inspección y auditoría Archivo
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    Factores y medidas de control para la inocuidad Archivo
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    Herramientas estadísticas para el control de la inocuidad Archivo
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    Rastreabilidad Archivo
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    Defensa de alimentos Archivo
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