Material de apoyo -Control de inocuidad en la industria alimentaria

Diagrama semanal

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  Temas a tratar:

  • Proceso de inspección y auditoría Archivo
  • Factores y medidas de control para la inocuidad Archivo
  • Herramientas estadísticas para el control de la inocuidad Archivo
  • Rastreabilidad Archivo
  • Defensa de alimentos Archivo
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