Material de apoyo - Aditivos y Etiquetado para Industria Alimentaria

Weekly outline

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  General

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  Temas a tratar:

  • Funciones del Codex Alimentarius en la promulgación de normas técnicas File
  • Características y Función de los Aditivos Utilizados en la Industria Alimentaria File
  • Normativa para el uso de aditivos File
  • Etiquetado de Alimentos File
  • Procedimiento para elaborar un etiquetado general y nutricional de alimentos pre envasados File
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