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Material de apoyo - Aditivos y Etiquetado para Industria Alimentaria
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Temas a tratar:
Funciones del Codex Alimentarius en la promulgación de normas técnicas
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Características y Función de los Aditivos Utilizados en la Industria Alimentaria
File
Normativa para el uso de aditivos
File
Etiquetado de Alimentos
File
Procedimiento para elaborar un etiquetado general y nutricional de alimentos pre envasados
File
